المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حـلى تشيز السنكرز ..


عذبة المشاعر
09-22-2008, 10:48 AM
http://pix.nofrag.com/5/e/d/ea990b20667a3d3a6d6b36b541f70.jpg


.{ المقادير }.


1- ..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) . 2- مغلف دريم ويب .

3- زبدة

4- نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب

5- علبتين قشطة

6- 8قطع جبن كيري

7- ليمونه

8- 6حبات سنكرز


..[الطريقهــ،،]..

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي...

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة


http://pix.nofrag.com/0/2/f/2f988db91e8b72cd65d61593aeef2.jpg


قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة

http://pix.nofrag.com/0/9/c/04d46905f6d6ccf9c750afd4849dc.jpg


الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..

ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..


اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي
http://pix.nofrag.com/d/4/1/e7735d3d2cbb544c814f20daa6316.jpg



اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما

اعصري الليمونه و انتي تخلطين

http://pix.nofrag.com/6/5/1/3f42be773d01c050a1d8164e0d02d.jpg

يتبعـــــــــ ،،،

عذبة المشاعر
09-22-2008, 10:52 AM
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )

http://pix.nofrag.com/6/4/1/21c8fad7d7e96a185d6fca127ad1b.jpg

تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده

اذا كثرتي يكون احسن...

في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء
( طريقة الحمام المائي)

( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )


قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب

http://pix.nofrag.com/b/c/3/ec973b18d56aa8473565fedb7b425.jpg

تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

http://pix.nofrag.com/c/3/c/6f58214479342d193a9802dbda171.jpg

واخيــرا يآ حلووين اللمسة الاخيرهـ بالشكل هذا


http://pix.nofrag.com/7/7/8/b6d0d1c4f9e4881fee08eff17d4b5.jpg


وبكذآآ يكون خ ـــلصنآ


صحتين و عافيه على قلوبكم


آتمنى يكون عجبكم ~





منقوووول لحفظ الحقوق ~

غيمة مطر
09-23-2008, 06:40 AM
طبــق رااائع

سلمت ِ يداااك

شذى الروح
09-23-2008, 07:00 AM
يممممممممممي..

شكله لذيذ..

يعطيك العافيهـ..

دمتِ..

عذبة المشاعر
09-23-2008, 06:53 PM
غيوومه

مشكوووره يالغلا على مرورك

ويعيطك العافيه


تقبلي احترامي

عذبة المشاعر
09-23-2008, 06:54 PM
اختي

شوشو

الله يسعدك ومشكووووره

علي مرورك الررروعه

تقبلي احترامي

النولي
10-07-2008, 08:38 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

امولة الجزائرية
10-07-2008, 08:21 PM
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووو
حبيبتي عالوصة الحلوة

امولة الجزائرية
10-07-2008, 08:23 PM
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووو

عذبة المشاعر
10-08-2008, 08:10 AM
اخووي النولي

شكراا لمرورك

ويعطيك العافيه

تقبل احترامي

اختكـ

عذبة المشاعر
10-08-2008, 08:10 AM
امووووووووووله

مشكووووووووووره على مرورك الرووعه

يعطيك العافيه

تقبلي احترامي

اختكـ

القلب الطموح
10-09-2008, 04:18 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ...

لك مني أجمل تحية .

عذبة المشاعر
10-09-2008, 03:13 PM
الشكر لكي عزيزتي


يعطيك لعافيه


تقبلي احترامي

النولي
10-20-2008, 04:37 PM
موفقه بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

عذبة المشاعر
10-20-2008, 07:10 PM
مشكوور اخوي النولي

يعطيك العافيه