المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الفراخ بالبطاطس المهروسة 2013- خطوات عمل دجاج بالبطاطس المهروسة 2013


حمامة السلام
11-29-2012, 01:49 AM
http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/36047_geek4arab.com.jpg المقادير:

دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة


بصل مفروم وثوم + بصل مقطع طوليا ومقلي حتى يصبح بني مقرمش


4 مكعبات ماجي + فلفل أسود + مايونيز + حليب + جبن مازرولا + كريمة مخفوقة


مشروم طازج مقطع شرائح



طريقة عمل الفراخ بالبطاطس المهروسة 2013- خطوات عمل دجاج بالبطاطس المهروسة 2013
طريقة عمل الفراخ بالبطاطس المهروسة 2013- خطوات عمل دجاج بالبطاطس المهروسة 2013
طريقة عمل الفراخ بالبطاطس المهروسة 2013- خطوات عمل دجاج بالبطاطس المهروسة2013

الطريقة:

يحمس البصل المفروم الى ان يصبح ذهبي ثم يضاف اليه الثوم والمشروم والبروكلي ثم ماجي والدجاج ويتبل بالفلفل الأسود وقليل من الملح وتصب عليه الكريمة المخفوقة وبعد أن يفتر يوضع عليه جبن المازورلا وقليل من البصل المقلي ويترك جانباً. يضاف الى البطاطس المهروسة قليل من الحليب والمايونيز وقليل من الكريمة المخفوقة وقليل من الزبدة المذابة ويتبل بالملح والفلفل الأسود ويخلط معه باقي البصل المقلي ويوضع البطاطس فى بايركس بيضاوي ويعمل حفرة دائرية فى الوسط توضع فيها خلطة الدجاج ويعدل سطح البطاطس بالشوكة ويصب على الوجه الحشوة بالوسط بعض من جبن المازرولا والكريمة المخفوقة ويدخل الفرن حتى يحمر وجه البطاطس قليلا . وبالهناء والشفا وصدقوني طبق جدا لذيذ

ميرو
11-29-2012, 10:55 AM
مشكورة للوصفة الرائعة
سلمت يداك
بانتظار المزيد

اميره الاحساس
11-29-2012, 11:22 PM
شكلها وصفة شهية ان شاء الله اسويها وارد لك خبرية

سندريلا
02-14-2014, 04:06 PM
نفسي اجربهآ
الله يعطيكك الف عافيه :)