المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الذ وجبة دجاج صينى


وهووبه
08-10-2012, 06:33 PM
المقادير:
4 صدور دجاج -خل ابيض - فلفل اسود
2بيض
دقيق أبيض
1حبة بصل شرايح - 3فصوص ثوم شرايح- زنجبيل مبشور قطعة صغيرة
رشة كزبرة ناشفة - ملح
3ملاعق اكل صلصة الصويا الحلوة- املعقة صلصة سومطرة
1ملعقة كتشب احمر
http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/31657_geek4arab.com.jpg (http://www.wlh-wlh.net/)
الطريقة:
1- قطعي الدجاج شرايح ثم ضعي في ماء مع الخل والفلفل الاسود لمدة نصف ساعة ثم صفي من الماء

2- ضعي الدجاج في البيض ثم في الدقيق ثم يقلي

3- في طاوة تيفال ضعي قليل من الزيت ثم حمري البصل مع الثوم والزنجبيل الي ان يصفر علي نار منخفضة

4- اضيفي الصلصات والكزبرةوالملح وقلبي قليلا ثم اضيفي الدجاج وقلبي الي ان يتغلف بالصلصة يزين بالسمسم وقدمي مباشرة

ممكن اضافة جزر شرائح وفلفل رومي علي حسب الرغبة

ميرو
08-11-2012, 07:41 AM
وجبة رائعة جدا
http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/31705_geek4arab.com.gif (http://www.wlh-wlh.net/)

الفريدة
08-11-2012, 03:07 PM
سلمت على موضوعك
الطيب

وهووبه
08-13-2012, 04:23 PM
شكرا لمرورك الفريدة

ريحانة الوادى
08-14-2012, 04:55 AM
بالتوافيق ان شاء الله

قطوف
08-21-2012, 05:17 PM
وصفة رائعة
سلمت يداك