المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اكلة شم النسيم..عمل الرنجة مشوية بالطماطم والطحينة


حنين الاشواق
04-16-2012, 09:46 PM
اكلات شم النسيم ,رنجة شم النسيم ,عمل رنجة, وصفة عمل رنجة,
اكلة شم النسيم..عمل الرنجة مشوية بالطماطم والطحينة

طريقة عمل وتحضير اطعم رنجة مشوية بالطماطم والطحينة



http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/29402_geek4arab.com.jpg


من موقع رمز السلام تقدم الشيف بسمة بكر طريقة تحضير الرنجة بالطماطم والطحينة، مما يجعل ملحها أقل ويستطيع الجميع تناولها صغارا وكبارا.
مقادير عمل الرنجة مشوية بالطماطم والطحينة
======
كيلو رنجة.
نصف كوب طحينة.
4 ثمرات طماطم مقطعة مكعبات صغيرة جدا.
عصير 3 ليمونات حوالى ربع كوب عصير.
ربع كوب صغير زيت.
طريقة:عمل الرنجة مشوية بالطماطم والطحينة
=====
1- تشوى الرنجة على النار حتى يتشقق الجلد تماما، بعد ذلك نضعها فى طبق وننزع الجلد وتخلى قدر الإمكان من الأشواك ثم تقطع قطع صغيرة.

2- نضع الزيت فى قدر على النار حتى يسخن ثم نضيف له الطماطم المقطعة وتترك 5 دقائق، ثم نضيف قطع الرنجة وعصير الليمون ويقلبوا جيدا مدة 3 دقائق تقريبا.

3- فى طبق التقديم نضع الرنجة مع بالطماطم ثم نضيف لها الطحينة على الوجه.
نصيحة رجاء ان تاكلوا منها بسيط لكى تحافظوا على صحتكم

بالهنا واشفا

صقر العرب
04-17-2012, 04:53 PM
الف هنا وشفا للجميع


يسلموو للطرح الراقي

حنين الاشواق بارك الله فيك

:mh76::mh76::mh76::mh76::mh76:

حنين الاشواق
04-17-2012, 09:30 PM
مشكور لمرورك الجميل صقر العرب

عذبه الروح
04-25-2012, 07:25 PM
يعطيك العافية على هاالوصفة

حنين الاشواق
04-25-2012, 09:53 PM
شكرا لمرورك عذبة