المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبخة دجاج روستو بصوص البستو


حنين الاشواق
04-13-2012, 04:09 PM
طبخ.الذطبخة دجاج,دجاج روستو ,دجاج بصوص البستو,وصفة عمل دجاج,

طبخة دجاج روستو بصوص البستو



http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/29347_geek4arab.com.jpg
الذ دجاج روستو بصوص البستو




يقدم الشيف أحمد شلبى طريقة عمل دجاج روستو بصوص البستو.

مقادير طبخة دجاج روستو بصوص البستو

كيلو دجاج مقطع إلى أربع
1بصل كرفس كرات
زيت زيتون
ملح وفلفل
ورق ريحان
صنوبر أو عين جمل أو لوز أو فستق مقشر
جبن رومى مفروم فرما ناعما


طريقة طبخة دجاج روستو بصوص البستو

يتم ضرب قليل من زيت الزيتون مع الملح والفلفل والبصل والكرفس والكرات فى الخلاط، لعمل تتبيلة الدجاج، وتتبل بها الدجاج، ثم تشوح فى طاسة ساخنة على النار، ثم نضعها فى صينية ونغطيها بورق ألومونيوم، ويتم زجها بالفرن حتى تمام النضج، يتم عمل الصوص بضرب أى نوع من المكسرات المذكورة مع زيت الزيتون، ونضيف الملح والفلفل وورق الريحان مع الجبن الرومى المفروم، وبعد خروج الدجاج، وعند التقديم نضع على كل قطعة دجاج صوص البستو.

شمعة حياتي
04-14-2012, 09:17 AM
وصفة رائعة جدا حنين
سلمت يداك

الفريدة
04-15-2012, 02:47 PM
ياسلاااااااااااااام شهيه كتير والله

ميرو
07-25-2012, 09:58 PM
طبق رائع وشهى
سلمت يداك
ننتظر جديدك

عذبه الروح
08-01-2012, 02:11 AM
يسلموووووووووو ايدينك ع الوصفه الهايله

حنين الاشواق
08-01-2012, 03:04 AM
الفريدة
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

حنين الاشواق
08-01-2012, 03:05 AM
شمعة
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ
كل الود والتقدير

حنين الاشواق
08-01-2012, 03:06 AM
ميرو
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ
كل الود والتقدير

حنين الاشواق
08-01-2012, 03:07 AM
عذبة الروح
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ
كل الود والتقدير

قطوف
08-01-2012, 08:40 PM
وصفة رائعة جدا
سلمت يداك