المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عمل وجبة فراخ نجدس


حنين الاشواق
03-31-2012, 10:54 AM
من منتدى رمز السلام نقدم اليكم عمل دجاج النجدس للشيف شلبى ويقدم طريقة بسيطة وسهلة لعمل فراخ نجدس



http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/29069_geek4arab.com.jpg
فراخ نجدس




يقدم الشيف أحمد شلبى طريقة عمل فراخ نجدس

مقادير عمل وجبة فراخ نجدس
دجاجة مخلية من العظم فقط.
2 بيض
250جرام بقسماط
1ملعقة كبيرة جبن رومى
ملح وفلفل
بهرات لحمة
شطة اختيارى
زيت غزير للقلى
عمل وجبة فراخ نجدس
طريقة عمل وجبة فراخ نجدس
نفرم الدجاج فى المفرمة، وتضاف إليه الملح والفلفل والتوابل، ويضاف البقسماط إلى الجبن الرومى المبشور، تشكل الكفتة على هيئة أصابع وتضع فى البيض ثم فى خليط البقسماط وتترك فى الثلاجة ساعة.
تحمر الكفتة فى زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبيا وتقدم مزينة بالقدونس المفروم والفلفل الألوان المفروم

شمعة حياتي
04-06-2012, 02:55 PM
الذ وجبة اكلتها
سلمت يداكى

الفريدة
04-07-2012, 01:45 PM
ياسلام عنجد تشههههههههههههههههي

عذبه الروح
04-08-2012, 04:58 AM
يمي يمي ورعه الوصفه
http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/29254_geek4arab.com.png

حنين الاشواق
04-08-2012, 10:01 AM
مشكزرة لمرورك شمعة