المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الحواشي الشهي 2012


الفريدة
03-21-2012, 03:11 AM
الحواشي بالخبز بالصور 2012

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/28806_geek4arab.com.gif (http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/28806_geek4arab.com.gif)




الحواشي بالخبز بالصور 2012





الحواوشي
المقادير
:1/2 كيلولحم مفروم 1/2 كيلوبصل 1/2 كيلوطماطم 1/2 كيلوفلفل اخضر كبير مقدارملح وفلفل وبهارات عدد 8 رعيف عيش بلدي مقدارزبدة قليل من الزيت التحضير:1- يوضع للحم على النار بدون أي إضافات ليشوح حتى يخرج منه الماء ويتشربها ويصدر صوت طقطقة، ويترك ليبرد ثم يفرم في الكيتشن ماشين لينعم.
2- يفرم البصل والفلفل فرما خشنا وتقطع الطماطم تقطيعا صغيرا.
3- يوضع الخضار نيئا على اللحم المشوح وتضاف التوابل ويقلب جيدا.
4- يفتح العيش من ناحية واحدة ويحشى بالخليط السابق ويرص بجانب بعضه في صينية مدهونة زيت. الطبخ: يدهن كل رغيف بالزبد على وجهه ويدخل الفرن لمدة 15 : 20 دقيقة ثم يقطع كل رغيف إلى نصفين ليسهل أكله ويقدم ساخنا.


http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/28807_geek4arab.com.gif (http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/28807_geek4arab.com.gif)








http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/28808_geek4arab.com.gif (http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/28808_geek4arab.com.gif)

حنين الاشواق
03-21-2012, 03:24 AM
تميزتِ بما قدمتِ..
يعطيــكَـ العاافيۂ يارب ..
دام تواجدكَـ الرائع مانخلا ولا نعدم ,,
كَوني بخير..
ودي..~

الفريدة
03-21-2012, 06:23 PM
مرحبا فييج

عذبه الروح
03-26-2012, 01:36 PM
الحواوشي من الاكلات اللي يحبها الكبير والصغير

يعطيج العافيه علي الطرريقه الحلوه

الفريدة
03-31-2012, 11:11 PM
لطلتك
الله يعطيـــك العااااافيـــة
http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/29092_geek4arab.com.gif