المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الغُريّبة


حنين الاشواق
03-09-2012, 04:58 PM
الغُريّبة


http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/28067_geek4arab.com.jpg (http://www.wlh-wlh.net/)


المقادير :-

1 كوب زبدة لينة
2/1 كوب سكر بودرة
2 كوب دقيق
8/1 ملعقة صغيرة بكربونات صودا
2/1 ملعقة صغيرة ماء ورد أو ?انليا
(بندق-فستق-قرنفل-لوز) للتزيين

الطريقة :-

-تُخفق الزبدة جيداً حتى تصير كالقشدة ويبيض لونها.
- يضاف السكر البودرة ويستمر في الخفق.
- يُخلط الدقيق وبكربونات الصودا وماء الورد أو ال?انليا.
- يضاف الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة حتى يتكون عجين لين وناعم.
- تُشكل على هيئة كرات صغيرة وترص في صينية على مسافات متباعدة حتى لا تلتصق عند الخبز.
- تُوضع المكسرات في وسط كل كرة بالضغط الخفيف عليها.
- تُخبز في فرن هادئ درجة حرارته 300 درجة فهرنهيت لمدة 15 - 20دقيقة، ويجب عدم تغير لونها.
- تُترك لتبرد تماما، ثم ترص في طبق التقديم.

الفريدة
03-09-2012, 06:00 PM
امووووت فيها والله
حينن هجربها

ومشكوررررررررررره

احلاهم و اتحداهم
03-09-2012, 09:49 PM
يم يم يم يم يم
كتير تشهى
يعطيج العافية

عذبه الروح
03-13-2012, 11:37 AM
روووووووووووووووووووووعه
وصفه جميله
تسلم الايادى
الله يعطيج العافيه