المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة تجهيز سلطة الزعتر والبقلة


ملك روحي
02-04-2012, 10:46 PM
http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/26726_geek4arab.com.jpg (http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/26726_geek4arab.com.jpg)


المقادير:
- باقة من الزعتر الأخضر
- باقة من البقلة الخضراء
- نوعان من الخسّ: الخسّ الأحمر والخسّ الأخضر
- كوبان من الفطر الطازج المقطع إلى شرائح
- بصلة متوسّطة مقطعة إلى شرائح رقيقة
- ربع كوب من زيت الزيتون
- نصف كوب من عصير الليمون، ملح.

الطريقة:
- تغسل كل مكونات السلطة الخضراء وتجفف بواسطة مجففة الخضار أو محارم المطبخ. تفتت هذه الخضار، ويقطع الفطر والبصل إلى شرائح.
- يخلط الكل معاً.
- يمزج الزيت مع عصير الليمون والملح، ثم يرجّ الخليط في قارورة ويسكب فوق السلطة.

حنين الاشواق
02-25-2012, 03:20 PM
طريقة جميلة وشكلها شهى جدا
سلمت يداك

نداء الذات
02-25-2012, 08:03 PM
الله يعطيك العافيه

لوجين
01-30-2017, 06:00 PM
دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

لكـ خالص احترامي