المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل مخلل ليمون


حنين الاشواق
12-18-2011, 06:43 PM
أتركـــــكـــــــم مع الصور ....http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/22690_geek4arab.com.gif

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/22691_geek4arab.com.gif


أولا نسلق الليمون




نصفيه من المويه وهذا شكله بعد السلق

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/22692_geek4arab.com.gif


نجهز الحشوة وهي عبارة عن كركم وملح وحبة سوداء وكمون

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/22693_geek4arab.com.gif


ونقطع الليمون بهذا الشكل

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/22694_geek4arab.com.gif

ونحشية بالخلطة السابقة

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/22695_geek4arab.com.gif

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/22696_geek4arab.com.gif

ونبدأ نرصه في البرطمان ولازم نتأكد من نظافة البرطمان عشان مايفسد المخلل

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/22697_geek4arab.com.gif


نستخدم عصير الليمون

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/22697_geek4arab.com.gif


ونستخدم موية وملح وقليل من الخل

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/22698_geek4arab.com.gif


ونبدأ نرص الليمون في البرطمان الى أن يمتلئ

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/22699_geek4arab.com.gif


ونصب عليه عصير الليمون

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/22700_geek4arab.com.gif


ونصب أيضا الموية والملح والخل

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/22701_geek4arab.com.gif


ونصب عليه شوية زيت زيتون

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/22702_geek4arab.com.gif


ونغلق البرطمان جيدا وهذا الشكل النهائي

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/22703_geek4arab.com.gif

ويترك الليمون ليتخلل مدة عشرة أيام أو أكثر.... http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/22704_geek4arab.com.gif
لايفـــــــــــوتكم المخلل بتاكلوا أصابعكم بعده

عاشقة الجنه
12-18-2011, 07:17 PM
تسلمى حنين على الوصفه
مشكوره غاليتى

حنين الاشواق
12-18-2011, 07:55 PM
سلمتى لمرورك الجميل غاليتى