المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حركات لتقديم التمر


رمز السلام
04-26-2008, 07:54 AM
اقدم لكم بعض صور تقديم التمر للضيافه مع القهوه العربيه

http://www.wlhwlh.com/uploads/81ef6903fb.jpg (http://www.wlhwlh.com/)

يقدم التمر محشي بعجينة اللوز ملونة او بمكسرات ولكم الطريقة مع بعض الصور

http://www.wlhwlh.com/uploads/e4dfed7816.png (http://www.wlhwlh.com/)

http://www.wlhwlh.com/uploads/8e1988c63a.jpg (http://www.wlhwlh.com/)

المقـــــــــــادير:.
عجينة اللوز
1 كلغ لوز
400g سكر
2/1 كأس زبدة مذوبة
2/1 م.ص.قرفة
2/1 كأس ماء زهر
التزيين:
2/1 كلغ تمر
2/1 كاس ماء زهر
{{الطــــــــريقـــــــة}}
يسلق اللوز يقشر ويطحن مع السكر حتى نحصل على عجين أملس
نضيف عليه الزبدة و الماء زهر و القرفة وتمزج جيدا ثم نحضر قضبان صغيرة من طول التمرة
يمسح التمر بماء زهر وينقى من العظم ثم يحشى بعجينة اللوز
وللحصول على عجينة الوز بألوان مختلفة يمكن أن تضيفي أي ملون
،، وفكـــــــــره ثانيـــــــــه ،،
تحشى التمره بالقشطه والكريمه المخفوقه ويوضع فوقها حبة لوز او جوز

http://www.wlhwlh.com/uploads/6fa1681794.jpg (http://www.wlhwlh.com/)


معجون التمر ويضاف له الهيل أو القرفه
وتشكل بشكل الكور وتدحرج بجوز الهند المبشور او البسكوت الناعم او المكسرات الناعمه
وممكن نحشينها مكسرات ...


http://www.wlhwlh.com/uploads/650d9aefdd.jpg (http://www.wlhwlh.com/)

وفكــــــــــره رابعـــــــــــه ،،
ناخذ كوب الطحين ونحمره حتى يصير لونه بني وتطلع ريحته المميزه
ثم نضع فوقه الزيت حتى يكون سائل ثقيل ثم نحشي فيه التمر بعد ما نخرج
النواة منها ونرشها بالكراميل ونضع فوق الكراميل حبة المكسرات جوز او لوز
وتكون مثل هذه الصوره


http://www.wlhwlh.com/uploads/121c5bacbd.jpg (http://www.wlhwlh.com/)

،،فكـــــــــــره خامـســـــــــه ،،
ممكن نحشي التمره بالجبن الحلو مع الكريمه المخفوقه
ويوضع فوقها حبة اللوز وتكون بهذا الشكل

http://www.wlhwlh.com/uploads/ca0bdd2ed1.jpg (http://www.wlhwlh.com/)


وفكـــــــــره سادســـــــــه ،،
ممكن تزيين طبق التقديم بالتمر والمكسرات والفواكه المجففه مثل التين والزبيب والمشمش


http://www.wlhwlh.com/uploads/1462cc13db.jpg (http://www.wlhwlh.com/)

http://www.wlhwlh.com/uploads/c88567aa64.jpg (http://www.wlhwlh.com/)

سعدون
04-26-2008, 02:31 PM
صور روعه تفتح النفس

تسلم رمز السلام

بارك الله فيك

القلب الطموح
04-26-2008, 06:33 PM
ماتحب التمر ...

بس الاشكااااال حلووووووووووووووووه ...

شكرأ ع المشاركة الطيبه
:

دمت بوددددد


jjjjjjjjjjjjjjjj

رمز السلام
04-26-2008, 08:35 PM
سعدون

الدانه

شكرا لتواجدكم في مواضيعي

غيمة مطر
05-02-2008, 01:19 AM
تسلم والله

كل طريقة احلى من الثانيه

يعطيك الف عافيــهـ

رمز السلام
05-10-2008, 11:34 AM
شكرا لتواجدك في مواضيعى ..بارك الله فيك

برهوم
06-07-2008, 08:54 AM
وااااااااااااو

روعه

تقبل تحياتي



برهوم

رمز السلام
06-07-2008, 10:18 PM
شكرا لتواجدك في مواضيعى ..بارك الله فيك

جنة الرحمن
09-09-2009, 08:13 PM
يسلمووووووووووووووووووووا