المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الذ باستا الشهية‎


وهووبه
02-05-2011, 09:48 AM
-كيس مكرونة 500 جرام..
2-قطع (صدر) دجاج أو هوتدوج (نقانق) ـ.
3-علبة قشطة قيمر..
4-جبنة تشدر علبة متوسطة 113 غرام + مايعادل حجمها من جبنة مزرولا..
5-خضار منوعة : فلفل رومي + جزر + كوسا + فطر..
6-قطعتين ماجي - كأسين ماء سآخن - معجون الطماطم - فلفل أسود..
7-زعتر إيرجانو - زيت زيتون....



الآن تقطع الخضار بأي شكل ينآسبك

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13735alsh3er.gif

تبشر او تفرم الأجبان كما في الشكل التالي...

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13736alsh3er.gif

تـــسلق المكرونة على حدة يوضع معها ماجي وملح وشوي بهأرأت وزيت...

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13737alsh3er.gif

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13738alsh3er.gif

يقطع الدجاج بشكل صغير كما بالشكل ; عشان يستوي بسرعة اليوم...
يمكن استخدام هوتدوج بدلاً من الدجاج

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13739alsh3er.gif




يؤتى بإناء كبير ويرش عليه زبدة أو زيت زيتون ... أنا استخدمت زيت الزيتون ولكن انصح بالزبدة

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13740alsh3er.gif

الآن نضع الدجاج ويُحرك..

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13741alsh3er.gif

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13742alsh3er.gif

بعد مايستوي الدجاج يضاف اليه قطعتين الماجي ويرش اليه معجون الطماطم كما بالشكل ويحرك جيدا..

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13743alsh3er.gif

بعدها بثواني تضاف جميع الخضار المقطعة الى خليط الدجاج وتحرك جيدا...

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13744alsh3er.gif

بنفس الوقت تضاف البهارات .. الفلفل الأسود وتحرك جيد لمدة خمس دقائق
ويضاف الفلفل الأحمر الحار حسب الرغبة > أنصح به ليكون الطعم الــذ ..http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13745alsh3er.gif



http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13746alsh3er.gif

بعد انتهاء الخمس دقائق أضف كأسين ماء ساخن وحرك جيداً لمدة دقيقة فقط

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13747alsh3er.gif

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13748alsh3er.gif

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13749alsh3er.gif

بعد ذلك أضف الآن المكرونة التي طبخناها سابقاً
أضفها الى الخليط وحركها جيدا..

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13750alsh3er.gif

الآن أضف علبة قشطة القيمر وحركها جيد..

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13751alsh3er.gif

واااو قربنا خلاص..http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13752alsh3er.gif

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13753alsh3er.gif

بسرعة أضف خليط الأجبان إلى المحتوى وانتبه حركه جيداً وأضف قليل من الماء الساخن إن احتجت إلى ذلك...

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13754alsh3er.gif

طبعا اضافة نص كأس ماء ساخن يساعد على تجانس الجبن مع المكرونة وليس ضروري لو كان لديك ماء كافي بالخليط..

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13755alsh3er.gif

انتهينا خلآص..

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13756alsh3er.gif

وبعد مانخلص...

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13757alsh3er.gif

يفضل وضعها بصحن كبير وترش عليها من الزعتر الأمريكي إيرجانو وعليكم بالعافية...http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13745alsh3er.gif



http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13758alsh3er.gif


وهـني على قلووبكم حبأيبي... http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/13759alsh3er.gif

حنين الاشواق
02-11-2011, 09:23 AM
وجبةرائعةتسلم الايادى

لوجين
05-04-2015, 09:12 PM
مممممممممممم وصفه شهيه جدا
سلمت يدينك حبيبتي