المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطائر السبانخ بالجبن


اميرة السعادة
06-11-2010, 08:02 PM
المقادير:
ـ ملعقتا زبدة ـ 3 حزم سبانخ طازجة مقطعة ـ ملعقتا ثوم مفروم ـ ربع ملعقة فلفل اسود ـ مكعب من مرقة الدجاج ـ ملعقة من عصير الليمون ـ كوب جبن فتا مقطع لمكعبات ـ 12 شريحة من عجينة باف بيستري ـ بيضة.

طريقة التحضير:
1 ـ حمري السبانخ والثوم بالزبد ثم اضيفي الفلفل والمكعب وحركي الخليط على النار حتى يتبخر ماؤه.
2 ـ اضيفي عصير الليمون وقلبيه معه ثم ارفعي المقادير من على النار وعندما تبرد اخلطيها بمكعبات الجبن.
3 ـ رقي كل شريحة عجينة قليلا ثم ضعي قليلا من خليط السبانخ والجبن على زاوية العجين واقفليه على شكل مثلث ثم اضغطي على الاطراف بالشوكة.
4 ـ امسحي الوجه بالبيض ثم ادخلي الوجبة الى الفرن على درجة (200) لمدة (30 دقيقة).

وهووبه
08-10-2010, 09:02 PM
يمى يمى انا اعشق السبانخ تسلم يداك
جاااااارى التجربة
بانتظار جديدك

ريتاج احمد
09-01-2010, 08:56 PM
انتي بتخلينا نفطر ع الاكلات هذي
يم يم
الله يعطيك العافيه
~ طرح راقي كرقيك ..شكرا لك ~
دمت بحب ومودة

حنين الاشواق
10-21-2010, 10:36 PM
http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/10907alsh3er.gif

http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2/10908alsh3er.gif