44444


أنظم لمتآبعينا بتويتر ...

آو أنظم لمعجبينا في الفيس بوك ...
قديم 06-09-2015, 11:59 PM رقم المشاركة : 1

تاريخ التسجيل : Jun 2013
رقم العضوية : 4558
الإقامة : [ باخر الحدود =p
مجموع المشاركات : 8,600
مشاركتي في اليوم بمعدل: 3.39
معدل التقييم : 64
الجنس : انثى
معلومات إضافية
علم الدولة Sudan
رايق
رسالتے mms المزيد ....

FAHAWA غير متواجد حالياً


طريقة , عمل بروفيترول , بالآيس كريم , ايس كريم , الوصفة , الحلويات , الكمية , التحضير , الصعوبة , المقادير , الطريقة , فانيليا , مقرمشة , النار , الغليان , كرات , القمع ,


طريقة عمل بروفيترول بالآيس كريم
نوع الوصفة: الحلويات
وقت التحضير: 60
الكمية تكفي: 6
درجة الصعوبة: متوسط



المكونات :
1/2 1 كوب دقيق منخول
1 كوب ماء
6 ملعقة كبيرة زيت
1/4 ملعقة صغيرة ملح
4 بيضة
2 باكو فانيليا
1 علبة آيس كريم فانيليا باراديس




طريقة التحضير :
ضعي الماء والزيت في إناء على النار واتركيهم حتى الغليان.
ارفعي الإناء من على النار .. أضيفي الدقيق المنخول وذرة الملح دفعة واحدة وقلبيهم، ثم أعيدي الإناء مرة أخرى على النار.
قلبي الخليط جيداً باستخدام ملعقة خشبية حتى تتحول جميع المكونات إلى مزيج متماسك وتصبح كتلة واحدة دائرية يسهل فصلها عن جوانب الإناء.
ارفعي الإناء فوراً من على النار حتى لا تنفصل الدهون عن العجين واتركي العجينة لتبرد.
ضعي البيضة الأولى على العجينة واضربيها جيداً بواسطة العجان أو الملعقة الخشبية حتى تُمتص تماماً، ثم أضيفي البيضة الثانية واضربيها جيداً، وهكذا حتى تنتهي من الأربع بيضات، وتحصلين على عجينة لامعة وطرية ومتماسكة فى نفس الوقت.
ضعي العجينة في كيس الحلواني وشكليها على شكل كرات بإستخدام القمع.
ضعي الكرات في صينية مدهونة بقليل من الزيت على مسافات متباعدة.
قومي بتسخين الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 درجة وادخلي الصينية ..
اتركي العجينة لمدة 10 دقائق أو حتى ترتفع وتصبح مجوفة من الداخل ومقرمشة من الخارج ولها لون ذهبي، ثم قومي بخفض درجة حرارة الفرن واتركيها حتى النضج.
بعد خروج كرات الشو من الفرن، قومي بعمل فتحة صغيرة حتى يخرج البخار من داخلها، ثم اتركيها جانباً حتى تبرد.
احشي كرات الشو بآيس كريم باراديس فانيليا، ثم قدميها مع صوص الشيكولاتة.





المصدر : منتديات رمز السلام - من مطبــــخ رمز السلام- Kitchen symbol of peace


مواضيع ذات صله







رد مع اقتباس
قديم 06-11-2015, 11:03 PM رقم المشاركة : 2

تاريخ التسجيل : Sep 2014
رقم العضوية : 4896
مجموع المشاركات : 15,455
مشاركتي في اليوم بمعدل: 7.38
معدل التقييم : 50
الجنس : انثى
معلومات إضافية
علم الدولة Egypt
رايق
رسالتے mms المزيد ....

لوجين غير متواجد حالياً


مممممممممممم انا من عشقه
سلمت يدينك يا قمر




المصدر : منتديات رمز السلام - من مطبــــخ رمز السلام- Kitchen symbol of peace


مواضيع ذات صله







رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
, , , , , , , , , , , , , , , ,

مواضيع جديدة في قسم مطبــــخ رمز السلام- Kitchen symbol of peace

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل بروفيترول بالآيس كريم , ايس كريم
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الايس كريم بالبرتقال , ايس كريم بالبرتقال ولا الذ ايمان مطبــــخ رمز السلام- Kitchen symbol of peace 1 01-06-2015 03:07 PM
ايس كريم أولكر 2014 ، مقادير عمل ايس كريم اولكر 2014 ايمان مطبــــخ رمز السلام- Kitchen symbol of peace 1 01-05-2015 05:06 PM
مقاديرايس كريم اللافندر بالصور , طريقة عمل ايس كريم اللافندر بالصور ايمان مطبــــخ رمز السلام- Kitchen symbol of peace 1 11-24-2014 11:49 PM
مقادير ايس كريم القرفة بالصور , طريقة عمل ايس كريم القرفة اللذيذ ايمان مطبــــخ رمز السلام- Kitchen symbol of peace 1 11-24-2014 11:45 PM
طريقة عمل بروفيترول الشيكولاتة 2013 , وصفة بروفيترول الشيكولاتة نعيمة الله مطبــــخ رمز السلام- Kitchen symbol of peace 3 02-01-2014 02:45 PM


الساعة الآن 11:33 AM



منتدى رمز السلام





Add to Google

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. 06
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات رمز السلام
‪Google+‬‏