44444


أنظم لمتآبعينا بتويتر ...

آو أنظم لمعجبينا في الفيس بوك ...
قديم 08-09-2012, 11:00 PM رقم المشاركة : 1

تاريخ التسجيل : Apr 2012
رقم العضوية : 3931
مجموع المشاركات : 1,094
مشاركتي في اليوم بمعدل: 0.38
معدل التقييم : 50
معلومات إضافية
رايق
رسالتے mms المزيد ....

مريم وسام غير متواجد حالياً


المقادير ثلث كيلو ورق عنب نصف كيلو لحم مفروم فرم جيد 1 بصلة مفرية ناعما ملح فلفل بهار سماق 3 ملاعق زيت زيتون 1 صماطم تقطع مكعبات نصف كوب بقدونس مخرط كوب وربع ارز مغسول ومصفى عصير ليمونة كبيرة

الطريقة:
.. يسخن ماء على النار وتضف ملعقة زيت الى الماء ويترك الماء ليغلى ويغمر ورق العنب فى الماء ويقلب لمدة دقيقة واحدة ثم يرفع من الماء ويصدم بماء بارد ويصفى
.. يجهز الحشو: تفرى البصلة جيدا وتتبل بالملح والفلفل والسماق والبهارات وعصير الليمون وتضاف الى اللحم ويقلب جيدا ويمكن ترك اللحم داخل الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتشرب التتبيل
.. يضاف البقدونس والطماطم ويقلب اللحم ويضاف الارز المغسول ويقلب ويحشى ورق العنب ورقة تلو الاخرى حتى ينتهى المقار
.. تجهز حلة الطهو تدهن بزيت الزيتون وتفرش بعناقيد ورق العنب ويرص ورق العنب الملفوف.. يغلى المرق ويضاف اليه عصير ليمونة وملعقة زيت ويسقى به محشو ورق العني ويرفع على النار وتهدأ الناروتغطى الخلة حتى يتم النضج.
.. يقلب ورق العنب ويقدم ساخنا مجملا بشرائح الليمون




المصدر : منتديات رمز السلام - من مطبــــخ رمز السلام- Kitchen symbol of peace


مواضيع ذات صله







رد مع اقتباس
قديم 08-10-2012, 06:06 AM رقم المشاركة : 2

تاريخ التسجيل : Jun 2012
رقم العضوية : 4072
مجموع المشاركات : 701
مشاركتي في اليوم بمعدل: 0.25
معدل التقييم : 50
معلومات إضافية
رايق
رسالتے mms المزيد ....

ميرو غير متواجد حالياً


طريقة رائعة جدا
سلمت يداك




المصدر : منتديات رمز السلام - من مطبــــخ رمز السلام- Kitchen symbol of peace


مواضيع ذات صله







رد مع اقتباس
قديم 08-10-2012, 12:34 PM رقم المشاركة : 3

تاريخ التسجيل : Nov 2011
رقم العضوية : 3575
مجموع المشاركات : 3,964
مشاركتي في اليوم بمعدل: 1.30
معدل التقييم : 50
معلومات إضافية
رايق
رسالتے mms المزيد ....

الفريدة غير متواجد حالياً


الله يعافيك ..
وكل آلشكر على الوصفه..’’




المصدر : منتديات رمز السلام - من مطبــــخ رمز السلام- Kitchen symbol of peace


مواضيع ذات صله







رد مع اقتباس
قديم 08-30-2012, 08:30 AM رقم المشاركة : 4

تاريخ التسجيل : Feb 2005
رقم العضوية : 1739
مجموع المشاركات : 5,487
مشاركتي في اليوم بمعدل: 0.99
معدل التقييم : 50
معلومات إضافية
علم الدولة Afghanistan
رايق
رسالتے mms المزيد ....

وهووبه غير متواجد حالياً


وصفة رائعة جدا
سلمت يداك
ننتظر المزيد




المصدر : منتديات رمز السلام - من مطبــــخ رمز السلام- Kitchen symbol of peace


مواضيع ذات صله







رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
, , , , , , , , , ,

مواضيع جديدة في قسم مطبــــخ رمز السلام- Kitchen symbol of peace

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 02:59 AM



منتدى رمز السلام





Add to Google

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. 06
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات رمز السلام
‪Google+‬‏